Merguez
En grillade durant la période estivale ou pour accompagner votre couscous, purée ou légumes toute l’année, les véritables merguez Bignalet vont vous enchanter. Plus de détail expand_more
Conservation A conserver entre 0°C et + 4°C
Allergènes Aucun
La maison Bignalet porte un intérêt particulier au circuit court. Les matières premières que nous utilisons proviennent majoritairement du bassin des gaves de l’Adour.
Nous travaillons des matières premières nobles. Nous sommes convaincus que la fabrication de bons produits passe avant tout par l’utilisation de matières premières de qualité.
Les produits à conserver entre 0 et 4 °C sont livrés chez vous par Chronofresh afin de vous garantir un maintien de la chaine du froid optimal. 24h seulement séparent notre expédition de votre réception.
Composition Viande de bœuf (origine FR), viande d'agneau (origine FR), sel, épices, dextrose, sirop de glucose, saccharose, correcteur d'acidité : acétate de sodium, arômes naturels, antioxydants : ascorbate de sodium, acide ascorbique, poudre de jus de betterave, plantes aromatiques, colorant : carmins, enveloppe : boyaux naturel mouton.
Valeurs nutritionnelles pour 100g
- Valeur énergétique
- 896 kJ / 215 kcal
- Matières grasses
- 15.5 g
- dont acides gras saturés
- 6 g
- Glucides
- 2.3 g
- dont sucres
- 1.5 g
- Protéines
- 16.5 g
- Sel
- 2 g
Grillées au barbecue, à la plancha ou à la poêle, ajoutez un peu de sel et de poivre après cuisson pour retrouver toutes les saveurs de cette grillade incontournable.
